Wir sind eine traditionelle, familiengeführte und expandierende Traditions-Bäckerei in der 4. Generation. Derzeit gehören über 180 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in unserer Backstube, der Verwaltung sowie in rund 30 Bäckerei-Fachgeschäften zu unserer großen MAUEL 1883-Familie.
Unser Hauptsitz mit Backstube, Konditorei, Versand, Verwaltung sowie einem Verkaufsraum befindet sich in Meckenheim. Unsere Bäckerei-Fachgeschäfte sind im Großraum Köln/Bonn, in Bad Neuenahr-Ahrweiler, Meckenheim, Rheinbach, Remagen, Bad Münstereifel sowie Euskirchen zu finden.
Wir backen aus Leidenschaft – und das seit 1883! Denn damals gründete Barthel Mauel in Wormersdorf eine Bäckerei. 1928 ging diese in die 2. Generation mit Joseph Mauel über und wurde 1955 von Matthias Mauel in die 3. Generation übernommen. 1971 begann dann die Filialisierung mit der Übernahme der Traditionsbäckerei Peters in Meckenheim. Schließlich, 1988 übernahm Peter Mauel Mauel’s Backstube in die 4. Generation. Seit dem ist einiges passiert.
Wir blicken heute auf fast 140 Jahre erfolgreiche Firmengeschichte zurück.