Willkommen in der Maik Albrecht Scheunenbäckerei, Ihrem exklusiven Rückzugsort für authentische Genussmomente auf der Sonneninsel Usedom. In unserer charaktervollen Scheune im Herzen von Trassenheide zelebrieren wir das traditionelle Backhandwerk mit unermüdlicher Hingabe und höchstem Qualitätsanspruch. Wir setzen auf die Kraft natürlicher Zutaten und die notwendige Zeit, die ein erstklassiger Teig zur Entfaltung benötigt. Unser Herzstück, der rustikale Steinofen, verleiht unseren Backwaren jene unverwechselbare Kruste und das tiefe Aroma, das Kenner weit über die Grenzen der Region hinaus schätzen. Erleben Sie bei uns die perfekte Symbiose aus handwerklicher Präzision und einem Ambiente, das zum Verweilen einlädt.

Du brennst für echtes Handwerk und liebst den Duft von frisch gebackenem Brot? In der Scheunenbäckerei in Trassenheide suchen wir Talente mit Leidenschaft, die unser Team bereichern möchten. Wir bieten dir einen inspirierenden Arbeitsplatz auf Usedom, an dem Teamgeist und handgemachte Qualität noch oberste Priorität haben. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte!