Willkommen in der Welt des echten Genusses. Die Bäckerei Schmidt in Silberstedt steht seit fast drei Jahrzehnten für unverfälschtes, traditionelles Bäckerhandwerk und höchste Qualität. Unter der Leitung von Klaus-Dieter Lemmermann bewahren wir als stolzes Gründungsmitglied der Vereinigung Traditionsbäcker die Kunst des Backens ohne industrielle Hilfsmittel oder Fertigmischungen. In unseren Filialen in ganz Schleswig-Holstein servieren wir Ihnen täglich ofenfrische Spezialitäten wie den legendären Wikingerlaib oder das regionale Schleikornbrot. Bei uns verschmelzen regionale Rohstoffe und hauseigene Sauerteige zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis, das Tradition und Moderne in jedem Bissen vereint.
Werde Teil unserer Backstuben-Familie! In der Bäckerei Schmidt suchen wir Menschen mit echter Leidenschaft für das Handwerk. Ob in der Backstube oder im Verkauf – bei uns erwartet dich ein herzliches Team aus über 70 Kolleginnen und Kollegen, flache Hierarchien und die Chance, die regionale Backkultur in Silberstedt aktiv mitzugestalten. Bewirb dich jetzt und backe mit uns an der Zukunft!