Brauer und Mälzer (m/w/d)

Als Eschenbacher Privatbrauerei GmbH vereinen wir acht Generationen fränkische Brautradition mit einer der modernsten Produktionsanlagen Deutschlands. In Eltmann, malerisch gelegen zwischen den Städten Bamberg und Schweinfurt, fertigen wir mit Leidenschaft Bierspezialitäten von höchster Qualität. Wir setzen auf regionale Rohstoffe und handwerkliche Präzision, um ein Stück bayerische Heimat schmeckbar zu machen.

Unser Erfolg basiert auf einem motivierten Team, das Innovation und Teamgeist lebt. In unserem dynamischen Umfeld bieten wir Ihnen die Chance, echte Handwerkskunst aktiv mitzugestalten und Teil unserer traditionsreichen Erfolgsgeschichte in Bayern zu werden. Wir freuen uns auf Ihre Energie und Ihr Fachwissen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Brauer und Mälzer  (m/w/d)

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

• Steuerung und Überwachung aller Prozesse im Sudhaus sowie im Gär- und Lagerkeller.
• Präzise Bedienung und Überwachung moderner Produktionsanlagen.
• Sicherstellung höchster Qualitätsstandards durch regelmäßige Reinigung und Pflege der technischen Anlagen.
• Aktive Mitarbeit in der Flaschen-Abfüllung zur Sicherung der Produktqualität.

Anforderungen und Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) – wir geben auch motivierten Jungbrauern eine Chance.
• Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein sowie eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
• Ausgeprägtes Verständnis für Hygiene, Sauberkeit und Ordnung im gesamten Brauprozess.
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit innerhalb eines Familienunternehmens.

Was wir bieten

• Ein authentisches, handwerkliches Arbeitsumfeld mit viel Raum für selbstbestimmtes Arbeiten.
• Die Möglichkeit, eigene kreative Ideen aktiv in den täglichen Arbeitsablauf einzubringen.
• Ein attraktives Jobrad-Leasingmodell für Ihre Mobilität.
• Traditioneller Haustrunk als Zeichen unserer Wertschätzung.
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einer krisenfesten und traditionsbewussten Privatbrauerei.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen und ein baldiges persönliches Kennenlernen.