Bäcker/in (m/w/d)

Wir, die Enno Bruhns Bäckerei, pflegen seit vier Generationen das echte Bäckerhandwerk im idyllischen Leer. Gelegen im Herzen von Ostfriesland, in direkter Nähe zu Emden und Oldenburg, vereinen wir traditionelle Backkunst mit höchster Qualität. Unser Team lebt die Leidenschaft für Natursauerteig und regionale Rohstoffe, um täglich über 35 verschiedene Brotsorten frisch für unsere Kunden zu backen.

In unserem familiär geführten Traditionsbetrieb erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz, an dem Ihre handwerkliche Expertise geschätzt wird. Gemeinsam mit uns bewahren Sie die Seele ostfriesischer Spezialitäten wie unser berühmtes Schwarzbrot oder den Krintstuut. Wenn Sie das Handwerk lieben und Teil eines herzlichen Teams in Leer werden möchten, sind Sie bei uns genau richtig.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Bäcker/in (m/w/d)

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

• Herstellung von Backwaren unter Verwendung von hauseigenem Natursauerteig
• Produktion unserer über 35 Brotsorten und Spezialitäten wie das Schwarzbrot
• Überwachung der Backvorgänge zur Sicherstellung höchster Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygienevorschriften in der handwerklichen Backstube

Anforderungen und Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d)
• Sicherer Umgang mit Urgetreidesorten und traditionellen Teigführungen
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Bäckerhandwerk
• Teamgeist sowie eine zuverlässige und professionelle Arbeitsweise

Was wir bieten

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit für Ihre Planungssicherheit
• Eine attraktive betriebliche Altersvorsorge zur Absicherung Ihrer Zukunft
• Ein herzliches Team in einem traditionsreichen Familienbetrieb
• Die Möglichkeit, echtes Handwerk in Leer aktiv mitzugestalten

Interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen.