Bei Brammibal's Donuts sind wir auf der Suche nach einem/einer Bäcker:in (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.

About the job

Als Bäcker:in arbeitest du in unserem Produktionsteam in unserer Bäckerei in Neukölln (nahe S Sonnenallee / Köllnische Heide), um leckere Donuts und andere Waren für unsere Shops und Kund:innen bereitzustellen.

Dein Hauptaugenmerk liegt täglich auf der Herstellung von Donuts. Du wirst Teige mischen und vorbereiten, Donuts schneiden, backen und frittieren. Du solltest organisiert, entschlossen und aufmerksam sein und ein starkes Verständnis für moderne Backtechniken besitzen. Flexibilität und Interesse daran, bei der Dekoration und in der Vorbereitungsküche zu helfen, sind ebenfalls unerlässlich.

Hauptaufgaben:

• Teig für Donuts mischen und vorbereiten
• Donuts schneiden, backen und frittieren und dabei unsere Qualitätsstandards einhalten
• Einen sauberen und organisierten Arbeitsplatz aufrechterhalten
• Konstanz und Qualität in allen Produkten sicherstellen
• Mit dem Produktionsteam zusammenarbeiten, um tägliche Produktionsziele zu erreichen
• Bei Bedarf Donuts dekorieren und in der Vorbereitungsküche helfen

Über dich

• Erfahrung/Ausbildung: Du hast Erfahrung und/oder eine Ausbildung als Bäcker:in/ Konditor:in oder in einer professionellen Küche.
• Arbeitszeiten: Du bist bereit, frühmorgendliche Schichten zu arbeiten, die normalerweise zwischen 1:00 Uhr und 4:30 Uhr beginnen.
• Detailgenauigkeit: Du stellst Lebensmittelprodukte mit gleichbleibender Qualität und Präzision her.
• Teamplayer: Du arbeitest gerne im Team und trägst positiv zur Teamdynamik bei.
• Erfahrung mit pflanzlichen Zutaten: Erfahrung im Umgang mit pflanzlichen Zutaten ist von Vorteil.
• Flexibilität: Du bist bereit, bei der Dekoration und in der Vorbereitungsküche zu helfen.
• Rote Karte: Du besitzt eine Rote Karte (Gesundheitszeugnis).

What we offer: 

• Du startest als Junior mit 14,25 EUR pro Stunde, nach erfolgreicher Trainingszeit erhöht sich der Lohn auf 15,76 EUR pro Stunde. 
• Zuschläge für Sonntage, Nachtschichten und Feiertage (Alle Zuschläge sind steuerfrei: 25% Nachtzuschlag, 25% an Sonntagen, 50% an Feiertagen, 40%, wenn du vor 12 Uhr beginnst und bis 5 Uhr arbeitest)
• DeutschlandTicket für einen eigenen Anteil von nur 6 EUR im Monat.
• GutePlanung: Du erhältst deinen Schichtplan bereits einen Monat im Voraus. 
• Feedback: Wir geben dir regelmäßig Feedback und möchten auch dein Feedback hören - fest eingeplante Treffen mit deiner vorgesetzten Person nach einem, drei und sechs Monaten.
• Urban Sports Club: erhalte eine Mitgliedschaft mit über 500+ Sportangeboten in Berlin für nur 10 EUR pro Monat.
• Kostenlose Donuts und Kaffee + Rabatt auf unsere Produkte.
• Arbeitsschuhe + Arbeitskleidung.
• Rabatt auf leckeres Fastfood in allen Filialen unserer Freund:innen von "Vincent Vegan" in Berlin und Hamburg.

Bewirb dich auf die Stelle

Möchtest du unser Team als neuer / neue Bäcker:in verstärken? Dann würden wir sehr gerne von dir hören! 

Wir bevorzugen Bewerbungen ohne Foto.