Azubi gesucht: Brauer und Mälzer (m/w/d)

Willkommen in der Welt der Braukunst! Als traditionsreiche Darguner Brauerei GmbH in Mecklenburg-Vorpommern suchen wir junge Talente, die mit Leidenschaft und Präzision die Zukunft unserer Getränkeherstellung prägen wollen. Werde als Brauer und Mälzer (m/w/d) Teil unseres dynamischen Teams und lerne, wie man aus besten Rohstoffen erstklassige Produkte für den weltweiten Markt erschafft.

Bei uns in Dargun verbindest du handwerkliches Geschick mit modernster Technik in einem der führenden Exportbetriebe der Region. Wir bieten dir ein Umfeld, in dem du persönlich wachsen und von erfahrenen Profis lernen kannst.

Deine Ausbildung bei uns – Lernplan im Überblick

• Du erlernst die Kunst der Würzeherstellung und steuerst komplexe Brauprozesse.
• Die Veredelung von Gerste beim Mälzen gehört zu deinen handwerklichen Grundlagen.
• Du übernimmst Verantwortung bei Filter- und Kellerarbeiten für höchste Produktqualität.
• In unseren Labortätigkeiten prüfst du die Qualität und Reinheit unserer Rohstoffe.
• Du lernst die professionelle Getränkeherstellung und Abfüllung in einem hochmodernen Umfeld.
• Hygiene ist das A und O – deshalb meisterst du alle relevanten Reinigungsarbeiten.

Das solltest du mitbringen – Anforderungen

• Einen guten Schulabschluss, mindestens die Mittlere Reife.
• Ein ausgeprägtes Interesse an Naturwissenschaften (Chemie und Biologie).
• Du bist technisch versiert und hast Spaß am Umgang mit modernen Anlagen.
• Hohes Maß an Engagement, Zuverlässigkeit und eine schnelle Auffassungsgabe.
• Du bist ein echter Teamplayer und arbeitest gerne gemeinsam an Zielen.
• Bereitschaft zum Lernen an den Standorten der Berufsschule in Bremen oder Dresden.

Das bieten wir dir – Unsere Benefits

• Wir übernehmen die Kosten für die Unterkunft während der Berufsschulzeit.
• Eine erstklassige fachliche Betreuung durch erfahrene Ausbilder und Kollegen.
• Spannende Einblicke in eine führende Exportbrauerei mit internationalem Flair.
• Die Möglichkeit, vorab ein Praktikum zum Kennenlernen zu absolvieren.
• Gute Übernahmechancen und langfristige Perspektiven in Mecklenburg-Vorpommern.
• Ein modernes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und echtem Teamgeist.

Möchtest du Teil unseres Teams werden? Wir freuen uns auf deine Bewerbung und ein gemeinsames Kennenlernen.